Prohíben la venta y el consumo de una marca de choclo en granos

El organismo ordenó el retiro preventivo del producto en todo el mercado nacional y solicitó que se abstengan de consumirlo.

Martes, 07 de abril de 2020 a las 10:27

Por Redacción

 

Este martes, la ANMAT impugnó la comercialización de un choclo en granos y la medida fue informada a través de una disposición publicada en el Boletín Oficial.

 

Se trata dell producto rotulado como Choclo amarillo en granos, marca San Remo, lote NSOCOI, vto 23/10/22, RNPA Nº 027-00-005874, RNE Nº00000467” que tras realizar "el análisis correspondiente, el informe de laboratorio arrojó como resultado que el producto no es apto para consumo ya que se observó el envase y su tapa hinchado y óxido en su punto de cierre”.

 

"Al abrirlo se evidenció liberación de gas, líquido espeso con alta densidad y abundante sólidos con poca cantidad de granos de choclo y olor ácido intenso putrefacto y se detectó la presencia de Bacilluys Cereus y Anaerobios Sulfitos Reductores".

 

En las latas se que detectó la presencia de microorganismos anaerobios sulfitos reductores y Bacillus cereus, y el organismo solicitó a la firma importadora realizar el retiro inmediato y preventivo y a los consumidores que se abstengan de consumir estos productos.