Desde la Dirección de Bromatología municipal informaron que el martes 14 del corriente se dictará el Curso Taller de Manipulación de Alimentos en las localidades.
En esta oportunidad se pretende reunir a los trabajadores del rubro gastronómico de Espigas, Recalde y alrededores. La actividad tendrá lugar a partir de las 8.30 horas en la Escuela Nº 15.
La capacitación está destina a toda persona involucrada en la producción, preparación, procesado, envasado, almacenamiento, transporte, distribución y venta de alimentos.
Tiene un valor de 111,60 pesos por persona y es de carácter obligatorio para la renovación de la libreta sanitaria, según lo establecido en el Código Alimentario Argentino.
Es viable recordar que la pre-inscripción se realiza en la Dirección de Bromatología al 423737 o en las Delegaciones de Recalde 02314-499100 y Espigas 02314-493010, hasta el viernes 10 de agosto inclusive. El pago del curso se puede realizar en la Delegación de Espigas.