Este miércoles por la mañana, la Dirección de Bromatología municipal dio a conocer el balance del mes de febrero de las inspecciones de la Cabina Sanitaria.
Precisaron que en ese lapso -24 días de trabajo- se efectuó el control de 621 transportes, un promedio de 26 por día.
Ingresaron 3615 media res de carne bovina, 2743 media res de carne porcina, 7840 kg de carne ovina, 122.977 kg de pollo y 16.208 kg de pescado. Un total 3.144.253 kilos de alimentos.
Asimismo fueron rechazados cuatro transportes de sustancias alimenticias, “por no cumplir los correspondientes requisitos sanitarios y bromatológicos”, cinco apercibimientos y se labraron nueve actas de inspección con presuntas infracciones y se prohibió el ingreso al Partido de aproximadamente 15.450 kilos de mercadería.