El próximo 7, 8 y 9 de diciembre se realizará la tercera edición de Sabores del Mundo a Olavarría desde las 11 a las 00 horas, en el Parque Helios Eseverri (zona de fogones).
La feria contará con más de 40 stands de comidas típicas de países y provincias, y ofrecerán un menú sin tacc.
Además, en esta oportunidad, el domingo de 9 a 18 horas estará la reconocida cocinera Jimena Monteverde con un show para grandes y chicos. También contará con la presencia de más de 130 artesanos foráneos y de nuestra ciudad.
En el marco de la feria, se realizará un almuerzo solidario en una institución local. En este sentido, además, desde hace más de 1 año los organizadores del evento son donantes del programa de reciclado de aceite comestible usado de la O.P.D.S. (Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible), que reconvierte el desecho en energía, evitando también la contaminación e impermeabilización de las napas de agua. Más de 500 litros por mes generados en las ferias, son enviados a las plantas para luego ser reutilizados en biodiesel.
Los organizadores indicaron que también los más de 300 emprendedores que trabajan cada fin de semana tienen realizados cursos de manipulación de alimentos (expedidos por la Provincia de Buenos Aires) y de RCP y primeros auxilios básicos (dictados por Defensa Civil de Vicente López).