En el marco de la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional; Hereford Argentina y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) firmaron un convenio para caracterizar la huella de carbono, en los establecimientos de la raza que deseen participar de la iniciativa.
El acontecimiento, tildado como “histórico” por la Asociación que nuclea a los criadores de esta raza ganadera, permitirá establecer una agenda en común entre Hereford y el INTA, con objetivos concretos de investigación agropecuaria sobre las prácticas ganaderas y de acuerdo a lo comunicado “supondrá, a mediano plazo, la co-construcción de posteriores procesos de innovación”.
Gracias a esta iniciativa, los productores, criadores o cabañeros que deseen participar, tendrán en su poder un informe de huella de carbono elaborado por el INTA y con el prestigioso aval internacional del Instituto.
Esto será el punto de partida de cada establecimiento, para que ajuste algún proceso si fuese necesario, o directamente, para que acceda a los bonos de carbono cumpliendo además con las altas exigencias de ciertos mercados internacionales.
Durante la firma del convenio estuvieron presentes, por Hereford Argentina, Jorge Collinet y Adrián Barrau, presidente y director, respectivamente. Por el INTA participaron Juan Cruz Molina Hafford, presidentes; María Beatríz “Pilu” Giraudo, vicepresidente; Horacio Berger, director del Centro Regional Buenos Aires Sur; Mauricio Álvarez, coordinador del programa Carnes y Fibras Animales; y Facundo Quiroz, director del INTA Balcarce.
Fuente: Infocampo
