El Fondo Nacional de las Artes otorgó una Mención Honorífica – Categoría Patrimonio Cultural Intangible a las docentes de la Facultad de Agronomía de Azul por el libro “Patrimonio alimentario bonaerense: los alemanes del Volga en el partido de Olavarría”.
La obra fue realizada por la Lic. Sandra Adam, Lic. Carolina Fittipaldi, Dra. Karina Block, Lic. María Marcela Brescia y Lic. Maite Salsamendi.
Esta distinción fue otorgada en el marco del Concurso de Patrimonio 2019, el cual premia “buenas prácticas y proyectos realizados que hayan logrado registrar e inventariar; proteger y salvaguardar; gestionar; conservar y valorizar; formar y fortalecer capacidades; fomentar laparticipación comunitaria; y sensibilizar comunidades y ciudadanos y acrecentar su conocimiento sobre el valor y el sentido del patrimonio material e inmaterial en el territorio de la República Argentina”.