Dos locales comerciales de Hinojo y un particular que comercializaba comidas sobre la Ruta Nacional Nº 226 fueron infraccionados en el marco de operativos preventivos realizados en las últimas horas. Se trató de labores conjuntas realizadas desde el Comando de Prevención Rural y la subcomisarìa de Hinojo, además de la dirección de Bromatología Municipal.
Una de esas situaciones se dio sobre el kilómetro 280 de la Ruta Nacional Nº 226, en las cercanías de la mencionada localidad, donde un particular se encontraba vendiendo con un carro de comidas. Se constató que no contaba con la documentación habilitante para tal actividad, además de la certificación para la manipulación alimentos y libreta sanitaria.
Ya en el interior de Hinojo las inspecciones se trasladaron a dos locales comerciales. Por un lado se trató de una despensa que carecía de “higiene en zona desposte” y el certificado de manipulación de alimentos. El restante fue un autoservicio donde se detectaron las mismas irregularidades. En todos los casos las infracciones labradas fueron puestas a disposición del Juzgado de Faltas local.