Desde el Municipio de nuestra ciudad, comunicaron que, en el marco de los controles sanitarios de rutina, la Dirección de Bromatología municipal procedió a la clausura preventiva y precautoria del comercio autoservicio con carnicería, con domicilio en Avda. Sarmiento al 4300, por infligir a la Ordenanza 3027/06.
En un comunicado oficial, indicaron que en el mencionado comercio, se comprobaron las siguientes anomalías: en cuanto al personal se diagnosticó falta de indumentaria adecuada. En lo que respecta a la zona de atención al público, se detectaron indicadores de presencia de roedores (materia fecal) diseminada en góndolas y detrás de las mismas, mercadería vencida en góndola para la venta, alimentos roídos en la misma zona (galletitas y cajas de puré de tomate).
A su vez, el parte de prensa agrega que en cuanto a la zona de fiambrería, personal afectado a los controles comprobó indicadores de presencia de roedores (materia fecal) en máquina de cortar fiambre, debajo de la balanza.
Por último se informó que en el sector de frutería y verdulería también se detectaron indicadores de presencia de roedores (materia fecal) y en la zona de depósito se comprobó falta de orden, presencia de elementos ajenos a la actividad (herramientas, electrodomésticos rotos) y presencia de un roedor (muerto) en estado de putrefacción.
