Como cada 15 de octubre, desde 2007, se conmemora el Día Internacional de la Mujer Rural para reconocer a aquellas mujeres que trabajan por y para la ruralidad. La Organización de las Naciones Unidas las reconoce como responsables al contribuir con la alimentación y el arraigo dentro del sector. Para esta ocasión, Infoeme te trae diferentes historias sobre mujeres rurales que transitan la ruralidad desde diferentes lugares y profesiones.
La pureza del sol, golpea sobre el Puesto las Animas. Los ojos de "Loli" -cómo le dicen los suyos y quiénes llegan hasta allí para disfrutar del aire de campo- se llenan del color de la primavera mientras en sus oídos retumba el cantar de los pájaros. Ella es una joven Mujer Rural, nació en Bolívar y a los cinco días de vida su mamá se trasladó al campo junto a su esposo. Hoy con 24 años comparte su historia y cuenta sobre su decisión de volver y elegir el campo después de haber vivido en la ciudad.
Loli Posadas vive en Santa Catalina, una estancia que pertenece al partido de Bolívar y se encuentra ubicada a 28 kilómetros de la vecina ciudad. Sobre las hectáreas del campo cruza el arroyo Vallimanca. Con equinos y ganadería, más algunas pequeñas producciones se completa el paisaje de un proyecto familiar que propone turismo rural y que es guiado por la joven.
“Siempre viví en el campo” cuenta la bolivarense que, cuando terminó la escuela secundaria en el Centro Educativo para la Producción Total N° 8 de Espigas, decidió mudarse a la ciudad. Pero eso no fue por mucho tiempo. “Estuve un año viviendo en Olavarría, pero decidí volver al campo porque ese tiempo me sirvió para darme cuenta que lo mío era estar en el campo, que mi trabajo y mi futuro estaba acá. Decidí volver y acá estoy”, comparte mientras reposa su cuerpo a la espera de turistas que pasarán el fin de semana en el campo y a quien ella les hará de guía.
Sobre su pequeña porción de tierra, que se sostiene con la energía, perseverancia y astucia de una joven que aspira a crecer, recuerda su infancia y adolescencia como “solitarias, pero no solitarias mal” sino porque así lo prefería ella, además las distancias no proporcionaban la facilidad para los encuentros.
“Por ahí traía alguna amiga al campo, pero no lo vivían como yo que crecí con esto, mis compañeros siempre fueron los perros, los caballos y los gatos, porque siempre tuve muchas mascotas, ellos eran mi diversión, yo jugaba con ellos que eran mi compañía día a día, y lo siguen siendo”, desprende su voz con tranquilidad y pausa al tiempo que reafirma: “Si me dieran la oportunidad de volver a elegir esa infancia y adolescencia la elegiría”.
Feliz y agradecida a sus padres reconoce: “Me criaron acá, me enseñaron a amar el campo, el trabajo rural, los animales que criamos, nuestra casa y a cuidar mucho la tierra, por eso elijo este lugar donde además tengo la oportunidad de tener este proyecto de turismo y poder mostrarle a la gente este amor”.
Turismo rural en Santa Catalina
Con el calor de un ambiente familiar, Loli se dedica a recibir turistas, desde diferentes puntos de la provincia, el país e incluso extranjeros, en Santa Catalina. tiene toda una historia, cuando cada visitante llega se la contamos. “El proyecto estaba armado desde el momento que mi papá compró el campo, lo hicimos un tiempo cuando era más chica, pero por faltas de comodidad lo dejamos”, detalla la joven y explica una realidad que aún atraviesa a mucha gente en el campo: “Estuvimos 20 años sin luz”.
La propuesta de turismo rural fue retomada por Loli en el último año de la escuela secundaria, en el marco de un proyecto productivo. “Retome el proyecto, mientras mi papá fue reacomodando un puesto viejo para recibir a la gente para más comodidad para el cliente, así decidimos armar El Puesto las Animas”, comparte.
Cuando estaba todo listo para empezar, llegó la pandemia y tuvo que pausar la marcha. Sin embargo, el último año de pandemia empezó a dar sus primeros pasos. “Ya hace tres años que estoy trabajando de esto, ahora en el verano se mueve muchísimo en invierno, cortó un poco por el frío, pero en septiembre ya arrancó devuelta”, cierra sobre las temporadas turísticas mientras espera la llegada de un grupo de excursionistas.