En el cierre de las operaciones del miércoles en el Mercado de Liniers, las presunciones alcistas del negocio se concretaron. La entrada no alcanzó las 8.000 cabezas y los valores respetaron una tendencia que ya es canción repetida en las pasarelas.
El novillo y la vaca tuvieron valores destacados -con incrementos del 1 por ciento-, mientras que el consumo también se mantuvo firme, con alzas del 1 y hasta el 2 por ciento.
La vaca de conserva volvió a dar una nota muy alta, ya que después de haberse mantenido estable en los últimos períodos, se vio impulsada por la escasez y llegó a los $ 6, marcando un aumento del 2%.
ÍNDICE SUGERIDO PARA ARRENDAMIENTOS RURALES: 8,553
