El sábado 15 de junio desde las 10:00 en Cataldo Eventos, Vicente López 2368, se realizará un taller de cocina apta para celíacos que contará con la participación de Acela (Asistencia al Celíaco de la Argentina) filial Olavarría.
La actividad es libre y gratuita y los cupos son limitados. Los interesados en participar podrán inscribirse vía mail a nutricionistasmo@outlook.com.ar, o al teléfono 440800 int. 2501, de 8 a 11 horas y de 16 a 19 horas.
La persona encargada del dictado del taller es Andrea Pini, de reconocida trayectoria en lo que respecta a la manipulación de alimentos aptos para celíacos. Es licenciada en sistemas y docente en el área de adultos hace más de 15 años. Su hija fue diagnosticada como celíaca en 2004, hecho que la motivó a cursar la carrera de chef.
Pini es autora del libro “La cocina de Andrea, apta celíacos” y participó en varios programas de TV: en Canal 26, Canal 7 y Magazine, también en radios y revistas especializadas.
