Este viernes habrá capacitación sobre Síndrome Urémico Hemolítico

Se abordarán temas referidos a la enfermedad y medidas de prevención, como así también las claves de la inocuidad de los alimentos.

 


Será este viernes 23 en el Salón Rivadavia en dos horarios: de 13 a 14:30 horas y de 15 a 16:30 horas.

 

No se requiere inscripción previa: la entrada es libre y abierta a toda aquella persona interesada en participar

 

En esta oportunidad se abordarán temas referidos a la enfermedad y medidas de prevención, como así también las claves de la inocuidad de los alimentos.

 

El SUH es una enfermedad que suele estar presente en los alimentos y en el agua. Es grave y puede tener muchas complicaciones. Afecta principalmente a niños menores de 5 años. Los enfermos presentan vómitos, dolores abdominales, diarrea acuosa con o sin sangre y orinan cada vez menos.

 

Cinco claves para evitar la transmisión de enfermedades por alimentos:

  • Use agua y alimentos seguros
  • Mantenga la higiene
  • Separe los alimentos crudos de los cocidos
  • Cocine los alimentos completamente
  • Mantenga los alimentos a temperaturas seguras

 

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