Será este viernes 23 en el Salón Rivadavia en dos horarios: de 13 a 14:30 horas y de 15 a 16:30 horas.
No se requiere inscripción previa: la entrada es libre y abierta a toda aquella persona interesada en participar
En esta oportunidad se abordarán temas referidos a la enfermedad y medidas de prevención, como así también las claves de la inocuidad de los alimentos.
El SUH es una enfermedad que suele estar presente en los alimentos y en el agua. Es grave y puede tener muchas complicaciones. Afecta principalmente a niños menores de 5 años. Los enfermos presentan vómitos, dolores abdominales, diarrea acuosa con o sin sangre y orinan cada vez menos.
Cinco claves para evitar la transmisión de enfermedades por alimentos:
- Use agua y alimentos seguros
- Mantenga la higiene
- Separe los alimentos crudos de los cocidos
- Cocine los alimentos completamente
- Mantenga los alimentos a temperaturas seguras