La Dirección de Bromatología informó que se procedió a la clausura preventiva y precautoria de un local ubicado en Avenida Colón al 2400.
En el lugar se detectaron una serie de irregularidades en cuanto a las condiciones de higiene, edilicias y documentación.
Tal como señalaron desde Bromatología, en el acta labrada se constató que “se encontraban vencidas las libretas sanitarias y el análisis de potabilidad del agua”.
También se comprobó “falta de higiene en la zona de elaboración, tras constatar la presencia de excremento de roedores y deficiencias edilicias, paredes con agujeros (posibles cuevas de roedores), cielorraso deteriorado, friso sanitario deteriorado y pisos deteriorados”.
Fuente: Prensa Municipal.-
