La Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología efectuó el comiso y destrucción de los productos alimenticios de un transporte de productos marca La Serenísima, propiedad de Sosa, Hugo Santiago. La mercadería presentó corte en la cadena de frío, por lo cual no estaba apta para consumo humano, en incumplimiento de la Ordenanza Nº 2043/96.
El comiso y destrucción de los productos alimenticios se realizó en el marco de los operativos de rutina realizados por personal de Bromatología, a los fines de controlar la calidad higiénico - sanitaria de los alimentos en los transportes de sustancias alimenticias.
El listado de mercadería destruida es el siguiente:
- 124 unidades de leche y leche chocolatada por 1 litro
- 12 unidades salchichas
- 15 unidades Manteca 100 gramos
- 15 unidades de queso en pote 200 gramos
- 17 unidades de Danonino 161 gramos
- 51 unidades de yogurt 164 gramos