Decomisan carne no apta para consumo humano en una cantina del Club Hípico

Por Redacción

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El mismo día que en la zona del aeropuerto carnearon tres animales, policías efectuaron inspecciones en lugares donde se vendía carne. Desde la Patrulla Rural informaron que se realizó una de ellas en el Club Hípico de Olavarría donde este sábado se realizaba una jornada de carreras de caballos.

Los policías en la tarde de este sábado ingresaron en el predio ubicado sobre el km 298 de la ruta 226, para inspeccionar una cantina de venta de carne asada habilitada para esta ocasión. Con personal de bromatología los uniformados determinaron que la carne no era apta para consumo humano, por no presentar condiciones de higiene ni el responsable del lugar poder demostrar el origen de la misma.





Al proceder al secuestro el titular del lugar forcejeó con la policía y concurrieron por lo menos ocho móviles en apoyo a los que realizaban el procedimiento. Personal de bromatología tomó muestra de la carne vacuna y secuestró tres lechones sin sello de matadero que fueron depositados en el freezer del laboratorio de la dependencia.

La policía dijo que “no se puede vincular este hecho con el abigeo en el campo de Gasteneguy”, aunque se analizarán las muestras tomadas en la instrucción penal.





La carne porcina se encontraba en una camioneta que fue escoltada hasta la Patrulla Rural, donde se labraron las actuaciones correspondientes y las contravenciones que fueron elevadas al Juzgado Municipal de Faltas. Por otro lado también se conoció que existe una investigación penal a cargo de la fiscal Susana Alonso.