El Centro Vasco de nuestra ciudad despedirá el 2012 con una cena a realizarse el sábado 15 de diciembre.
Marita Echave, especialista en cocina vasca campesina y presidenta del Centro Vasco “Gure Zainak†de Coronel Moldes (Córdoba) tendrá a su cargo la realización de los diferentes platos del menú.
Echave, publicó un libro denominado “Cocina vasca campesina – Euskal Baserri Sukaldaritza†donde rescata recetas y anécdotas de inmigrantes, junto con la recopilación de historias de familia de la diáspora vasca.
Por consultas para adquirir las tarjetas comunicarse a los teléfonos 417431, 15623935, 15531715 y 15454232
