Este viernes a las 20:00hs. se llevó a cabo la apertura oficial de la primera edición de Ola Sabores, el evento que vincula el arte culinario y las expresiones artísticas.
El inició de Ola Sabores estuvo acompañado por una buena cantidad de personas que recorrieron las distintas carpas dispuestas frente al Centro Cultural San José, más específicamente sobre Riobamba desde Belgrano hasta Necochea.
Sobre Necochea se montó un escenario donde se realizarán las distintas presentaciones, los primeros en subir al escenario fueron Siomios Groves, un grupo de reggae y ska. También actuó la Escuela Municipal de Música “Hnos. Rossi” y en la Sala 1 del Centro Cultural se inauguró la muestra fotográfica “Las recetas de la abuela”.
El intendente Ezequiel Galli manifestó “alegría por estar acá, después de la postergación que tuvimos que hacer por el clima que nos jugó una mala pasada. Es una apuesta muy interesante del Municipio, en esta celebración de los 150 años de historia del Partido de Olavarría”.
“La verdad que fue una idea que surgió el año pasado, que se fue gestando de a poco y que hoy es una realidad”, agregó Galli.
“Después de lo que fue la Feria Sabores del Mundo, quisimos replicar lo mismo pero dándole la importancia que tiene cada uno de los vecinos de Olavarría que se encargan de la gastronomía y de brindar sus productos” destacó Galli.
“Realmente estoy muy contento, esperemos que el fin de semana el clima nos acompañe de esta manera y que los vecinos de Olavarría nos acompañen. Esto es algo para disfrutar en familia el fin de semana entero. Esperamos que se acerque la familia, porque es el espíritu de Ola Sabores”, finalizó.
Ola Sabores se realizará durante el sábado y domingo desde las 11:00hs a las 22:00hs.
Se ofrecerán diversos productos, entre ellos: comida vasca, comida mexicana, cazuelas y mesa de dulces, picadas de fiambres, té y budines saborizados, cascada de chocolate, yogures naturales, asado, empanadas y papas fritas, cerveza artesanal, pasteles, empanadas y buñuelos, waffles dulces y salados, barra de tragos, panqueques, helados artesanales, degustación de vinos y tragos, mariscos salteados y comida árabe.
Durante el evento se desarrollarán talleres y charlas con profesionales, que marcarán la identidad del evento, se abordarán temáticas de salud y nutrición. También habrá lugar para los espectáculos y juegos infantiles.
Cronograma para el día sábado:
14:30 horas: masterclass de gimnasia a cargo de profesoras del Programa de Deporte Barrial, coordinado por la Dirección de Deporte Municipal.
16:00 horas: taller de cocina para chicos, a cargo de la cocinera y pastelera profesional Romina Campagnale. Los interesados deberán anotarse en la Casa de la Cultura al teléfono 426043 o al mail: dircultura@olavarria.gov.ar – El cupo es limitado (Sala 5).
16:00 horas: charla de Ecoensamble, hornos y cocinas solares (Auditorium).
17:30 horas: danzas vascas (Escenario).
18:00 horas: nutrición infantil, a cargo de la nutricionista María Emilia Hohl y la psicóloga Mariana Galli, profesionales del Hospital Municipal “Héctor Cura” (Auditorium).
19:00 horas: La Familia Bermúdez: grupo de cumbia colombiana (Escenario).
20:00 horas: charla “Malbec World Day ¿De qué hablamos cuando hablamos de nuestra cepa estrella?”, a cargo del enófilo Roberto Mateo (Auditorium).
21:00 horas: Trambólikos, grupo de soul y rock pop (Escenario).
