Este martes, desde la Dirección de Bromatología municipal, dieron a conocer el balance mensual de las actuaciones de la Cabina Sanitaria.
Según precisaron, durante el mes de agosto fueron inspeccionados, en promedio 23 controles diarios.
Además ingresaron 5129 media res de carne bovina, 4.329 media res de carne porcina, 3.078 Kgs de carne ovina, 325.159 kilos de pollo y 14.778 kilos de pescado. A esto se suma el ingreso de chacinados y fiambres, hamburguesas, menudencias, frutas, verduras, comestibles varios, huevos, grasa, panificados, pastas frescas, lácteos y helados. En total ingresaron 3.015.517 kilos de sustancias alimenticias.
Finalmente comunicaron que, el personal afectado a las tareas de inspección, labró 10 actas de presuntas infracciones, realizó 24 apercibimientos y rechazó el ingreso de seis transportes, "por no cumplir con los requisitos sanitarios y bromatológicos normatizados".