Con sólo un día operativo por delante para cerrar el año comercial, el Mercado de Liniers dio buenos signos de cara a lo que viene. Con un escaso ingreso semanal que apenas supera las 5.000 cabezas, la demanda dejó ver su necesidad y compró nuevamente a valores superiores a los del último período.
La disposición de las fiestas, que dejaron dos semanas seguidas con tres días de operaciones, ayudó a que los precios presenten significativas mejoras. Comparando con el último viernes, el mercado subió un promedio de 5% para todas las categorías y la demanda pujó con mucho interés por los buenos lotes de hacienda encerrados.
Para mañana se espera un ingreso importante y que se sostengan estos valores debido a la necesidad que generó la buena salida de carne en los mostradores.
ÍNDICE SUGERIDO PARA ARRENDAMIENTOS RURALES: 9,048.
