La dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología inspeccionó y clausuró de manera preventiva una pizzería ubicada en Sargento Cabral 3859, propiedad de Héctor Jesús Sosa.
Desde la cartera municipal se informó que el comercio carecía de habilitación municipal y no tenía certificado de saneamiento y de potabilidad de agua.
Sala de elaboración y cocción:
- Falta de higiene en el piso: colillas de cigarrillo y resto de comida; y en las estanterías presencia de polvillo acumulado
- Presencia de indicadores de roedores (excremento)
- Presencia de insectos (moscas)
- Deficiencias edilicias tales como: mancha de humedad en las paredes y caída de revoque)
- El local comercial presenta comunicación directa con la vivienda particular
Sala de atención al público:
- Falta de higiene (presencia de telas de arañas y acumulación de tierra en las estanterías)
- Deficiencias edilicias: mancha de humedad en las paredes; caída de revoque.
Personal:
- Falta libreta sanitaria
