La Feria Agroalimentaria tiene como objetivo central promover el consumo responsable y el intercambio de saberes, nucleando a los productores y emprendedores, para establecer una relación directa con los consumidores, permitiendo así el acceso a productos de una mejor relación entre precio y calidad.
También a los feriantes se ofrece una oportunidad de incrementar sus ingresos al comercializar sus productos directamente al consumidor y promover una producción responsable en la búsqueda de productos naturales.
En este sentido, el Municipio junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Facultad de Ingeniería de Olavarría (FIO) se encuentran organizando una nueva edición de la Feria Agroalimentaria, que reunirá a productores y emprendedores, con el objetivo de promover el consumo responsable y el intercambio de saberes.
La inscripción para la 8º Feria Agroalimentaria que se realizará el domingo 20 de agosto, en el horario de 15 a 19 horas, en el Salón Rivadavia.
La convocatoria está orientada a productores y elaboradores de hortalizas (aromáticas frescas y deshidratadas), frutería (frutas frescas en general), productos de granja (miel y huevos, cerveza, vino y licores (todos bebidas de elaboración artesanal), dulces, mermeladas y chutney artesanales, infusiones, panificados saludables, florería (flores naturales, plantas vivas, semillas) y aguas naturales saborizadas.
Los interesados en participar deberán presentarse en la Dirección de Economía Social, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico, ubicada en Moreno 2765, de lunes a viernes, de 8 a 14 horas. También podrán comunicarse telefónicamente al 422135/422195 o a través del correo electrónico economia.social@olavarria.gov.ar.