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Multa de $15 mil para supermercado chino que tenía mercadería en mal estado

El Juzgado de Faltas Municipal dispuso una multa de 15 mil pesos al supermercado chino que días atrás había sido clausurado por la venta de alimentos en mal estado.

La sanción al local comercial de Bolívar al 4200, propiedad de la firma Wang Wanhui, se produjo luego de una inspección realizada por personal especializado.

Días atrás, la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología de la Municipalidad decomisó unos 2100 kilos de alimentos en mal estado, además de detectar la presencia de excrementos de ratas y madrigueras.

Las irregularidades y faltas detectadas en el comercio se observaron en todos los ámbitos:

Depósito

  • Falta de orden e higiene
  • Indicadores de roedores (excremento, paquetes roídos y madrigueras)

Salón de venta

  • Presencia de indicadores de roedores (excremento) debajo de góndolas y zócalos.
  • Mercadería vencida en góndola para la venta.
  • Corte de cadena de frío en helados, mercadería no apta para consumo.

Depósito de bebidas

  • Deficiencias edilicias, falta de revoque, piso y pared, falta de higiene (colillas de cigarrillos y tierra).

Personal

  • Falta libreta sanitaria e indumentaria adecuada.

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