Clausuran un supermercado chino por numerosas irregularidades

Se trata de un comercio ubicado en Urquiza al 4300. Personal de Bromatología detectó distintas infracciones. Entre ellas se marcaron irregularidades por falta de Higiene y productos vencidos.


Un supermercado chino ubicado en cercanías de barrio Jardín fue clausurado en las últimas horas por personal de la dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología tras detectar numerosas irregularidades.

Se trata de un supermercado con carnicería ubicado en Urquiza al 4300 al que se le detectaron al menos diez infracciones

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Salón de ventas:
  • Falta de orden (cajas en desuso en el salón y sobre la heladera)
  • Falta de higiene (telas de arañas y tierra en las estantería y cielo raso)
  • Presencia de humedad en paredes
  • Productos vencidos, sin rótulos y deteriorados en góndola para la venta
  • Zona de fiambrería, sin pileta de lavado y sin provisión de agua caliente

Depósitos:
Descascaramiento de pintura y acumulación de objetos al rubro (herramientas y maquinarias en desuso)

Personal:
  • Falta de indumentaria en el personal de la fiambrería
  • Sanitarios:
  • Falta de higiene
  • Percebimiento de olores a heces
  • Presunta Infracción:
  • Ordenanza Nº 3027/06.

Al mismo tiempo, y dado el accionar de la Dirección de Obras particulares, se detectaron 5 presuntas infracciones.

  • Ausencia de documentación técnica actualizada

  • Pérdida en la cubierta

  • Deterioros en revoques interiores

  • Cielorraso deficientotes

  • Deficiencias en piso , en carpintería , instalación eléctrica, pintura y vidrios

Al tomar también parte del operativo el área de Seguridad e Higiene, se pudo constar más de 20 presuntas infracciones

  • Salón de ventas:

  • Salida de emergencia obstruidas por mercadería

  • Instalación eléctrica en mal estado, sin caños de protección, al aire libre.

Luces de emergencia no funcionan

  • Cortinas sin pintura ignifuga.

  • Pantallas de calefacción (gas) antirreglamentarios

  • Depósito 1 (sobre salón de ventas)

  • Equipo de aire sin protección

  • Sin salida de emergencias con contra piso de madera

  • Escalera a entrepiso clausurada (acumulación de cajas)

  • Sin luces de emergencias

  • Falta de matafuegos

  • Entrepisos rotos (aglomerados, falta plastificado de pintura ignifuga en todos los depósitos y habitaciones.

Depósito 2

  • Humedad en paredes, revoques en mal estado.

  • Entrepiso (de madera) 2 habitaciones y 1 deposito de rollos de papel higiénico y de cocina.

  • Sin matafuego y luces de emergencia.

  • Instalación eléctrica precaria.

  • Pisos y caños a la vista.

  • Fiambrería:

  • Vidrio de heladera roto.

  • Falta cielorraso en los distintos locales.

Carnicería:

  • Instalación eléctrica precaria

Baño:

  • Instalación sanitaria.

  • Sin matafuego en depósito de mercadería.

  • Cocina particular:

  • Falta de higiene.

  • Mesada en amoblamientos deteriorados.

Fuente:

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