Un supermercado chino ubicado en cercanías de barrio Jardín fue clausurado en las últimas horas por personal de la dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología tras detectar numerosas irregularidades.
Se trata de un supermercado con carnicería ubicado en Urquiza al 4300 al que se le detectaron al menos diez infracciones
Salón de ventas:
- Falta de orden (cajas en desuso en el salón y sobre la heladera)
- Falta de higiene (telas de arañas y tierra en las estantería y cielo raso)
- Presencia de humedad en paredes
- Productos vencidos, sin rótulos y deteriorados en góndola para la venta
- Zona de fiambrería, sin pileta de lavado y sin provisión de agua caliente
Depósitos:
Descascaramiento de pintura y acumulación de objetos al rubro (herramientas y maquinarias en desuso)
Personal:
- Falta de indumentaria en el personal de la fiambrería
- Sanitarios:
- Falta de higiene
- Percebimiento de olores a heces
- Presunta Infracción:
- Ordenanza Nº 3027/06.
Al mismo tiempo, y dado el accionar de la Dirección de Obras particulares, se detectaron 5 presuntas infracciones.
- Ausencia de documentación técnica actualizada
- Pérdida en la cubierta
- Deterioros en revoques interiores
- Cielorraso deficientotes
- Deficiencias en piso , en carpintería , instalación eléctrica, pintura y vidrios
Al tomar también parte del operativo el área de Seguridad e Higiene, se pudo constar más de 20 presuntas infracciones
- Salón de ventas:
- Salida de emergencia obstruidas por mercadería
- Instalación eléctrica en mal estado, sin caños de protección, al aire libre.
Luces de emergencia no funcionan
- Cortinas sin pintura ignifuga.
- Pantallas de calefacción (gas) antirreglamentarios
- Depósito 1 (sobre salón de ventas)
- Equipo de aire sin protección
- Sin salida de emergencias con contra piso de madera
- Escalera a entrepiso clausurada (acumulación de cajas)
- Sin luces de emergencias
- Falta de matafuegos
- Entrepisos rotos (aglomerados, falta plastificado de pintura ignifuga en todos los depósitos y habitaciones.
Depósito 2
- Humedad en paredes, revoques en mal estado.
- Entrepiso (de madera) 2 habitaciones y 1 deposito de rollos de papel higiénico y de cocina.
- Sin matafuego y luces de emergencia.
- Instalación eléctrica precaria.
- Pisos y caños a la vista.
- Fiambrería:
- Vidrio de heladera roto.
- Falta cielorraso en los distintos locales.
Carnicería:
- Instalación eléctrica precaria
Baño:
- Instalación sanitaria.
- Sin matafuego en depósito de mercadería.
- Cocina particular:
- Falta de higiene.
- Mesada en amoblamientos deteriorados.