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En el Mercado de Liniers, con 11.089 animales encerrados, concluyeron los negocios de la primera semana de Diciembre. Este período -con 40.711 vacunos acumulados- se convirtió en el segundo más importante del 2013, en cuanto a volumen se refiere.
Dentro de este marco, la necesidad sostenida de la demanda se transformó en selectividad con el correr de los días y particularmente hoy, con el correr de las subastas.
Aunque algunas categorías presentaron leves quebrantos, la plaza se mantuvo dentro del nuevo rango de precios que marcó la recuperación.
A juzgar por el volumen de ventas y los valores conseguidos, el mercado parece haber encontrado su piso.
ÍNDICE SUGERIDO PARA ARRENDAMIENTOS RURALES: --.