Decomisan 800 kilos de pollos en los controles de Bromatología

Según informó el Gobierno Municipal, “las aves eran transportadas sin los mínimos requisitos higiénicos sanitarios” y sin “habilitación municipal para el transporte de sustancias alimenticias”. Además, explicó que los alimentos eran llevados “sin equipo de frío y sin resguardo alguno de las inclemencias climáticas”.

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La Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología decomisó unos 800 kilos de pollos en el marco de los operativos de control de transportes de sustancias alimenticias.

Según informó la dependencia, “un vehículo se encontraba transportando aves evisceradas, desde un depósito ubicado en Ruta 226 hacia el comercio ubicado en Bolívar esquina 9 de Julio, de la firma ‘Solo Pollo’, propiedad del Sr. Fernando Hefen”.



De acuerdo al informe enviado a los medios, las “aves eran transportadas en la caja de una camioneta Chevrolet S10, sin los mínimos requisitos higiénicos sanitarios para dicha actividad, no contando con habilitación municipal para el transporte de sustancias alimenticias, sin equipo de frío y sin resguardo alguno de las inclemencias climáticas. La temperatura de los productos indicaba un corte de cadena de frío, por lo que se procedió a realizar el comiso, de 40 cajones evisceradas enteras, aproximadamente 800 Kg en total”.


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