Clausuraron una carnicería por presunta faena clandestina

Este martes por la mañana, personal policial en conjunto con bromatología clausuró una carnicería en Sierra Chica.

Según informaron, personal de Comando de Prevención Rural Olavarría, juntamente con personal de Subcomisaria Sierra Chica y Bromatología se constituyeron en un autoservicio de Sierra Chica.

Se indicó que al momento en que personal de Bromatología procedió a inspeccionar una cámara frigorífica del lugar, constató distintos cortes vacunos que contaban con sellos reglamentarios de frigorífico y poseían rastros de pastos.

Además remarcaron que el propietario de la carnicería, no pudo comprobar mediante remitos y/o boletas la procedencia de los cortes por lo que se procedió al decomiso de la carne y la clausura del local comercial.

A su vez, se labraron actuaciones por faena clandestina con intervención del Juez de Faltas Local. En tanto la carne decomisada fue entregada en el parque zoológico La Máxima.

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